一片雲

非假日的話天母三越人潮比較少，用餐不必排隊而且環境清幽很適合親子聚餐或者情侶約會。

我們家喜歡的菜色如圖，尤其是蝦丸苦瓜湯裏的粉絲很好吃。

在國外讀書的女兒因為疫情的關係決定於3月提早回來，思念之情可以結束當然開心，但也開始煩惱如何隔離的問題。

還好家裡有一個房間有獨立的衛浴設備，所以我們確定家人可以完全隔離。

非常敏感的老公很擔心接觸和空氣流通的問題，所以去五金行買了木條和透明塑膠像窗簾那樣訂在房間門口，這樣一來就完全限制🚫女兒的動線（笑）

接機的那天，我全副武裝去機場。

壽司是老少皆宜的一道料理，白飯淋上壽司醋後加進豆腐皮裏，最原始簡單的好味道。

稻荷壽司(いなり寿司、おいなりさん)的豆腐皮在日系超市可以購得，所以更為簡單方便，買現成的皮回去包就可以了。

豆腐皮分為三角形和四角形，日本關東地區習慣用四角型所以我們家都是買這個；而關西地區習慣用三角形。大家依個人喜好購入即可。

新光三越超市特價$69，四角16片/三角32片

 我想，來這邊通常應該要點一杯咖啡的，打開Menu卻被這個所吸引。。。

因現點現做所以等待的時間比較久，但是值得。鮮奶油口感綿密，配上草莓🍓酸酸的剛剛好。

份量有點多，一個人吃不完，建議雙人分享喔。

早餐食譜裡我們家常常有納豆，雖然納豆不能算是一道菜，卻是白飯的好搭檔，有的時候來不及準備配菜的時候，只有納豆也可以吃完一碗白飯。

會有這樣的飲食習慣是因爲奶奶是日本人。但也有日本朋友告訴我關西人是不太吃納豆的，所以可見得這是關東地區的飲食習慣吧！

上網搜尋了一下納豆的知識，屬於大豆的發酵製品，幫助腸胃消化吸收，長期食用有益健康。

雖說如此我們家小孩有的吃、有的不吃，畢竟不喜歡的人覺得黏黏得很噁心，而且有一個味道吧！（就像有些外國人不能接受臭豆腐的道理一樣）

通常在日本超市購買之後放入冰箱冷藏，要吃的時候再打開。

淡水這個古色古香的小鎮，曾經有好幾年我的年輕歲月在這裡度過。美麗的夕陽、熱鬧的渡船頭，都還在我的記憶中歷久彌新。

捷運淡水線坐到底，出了車站就可以慢慢散步。現在的淡水小鎮越來越進步，越來越熱鬧。

在這裡用餐時，靜靜的回想自己的學生歲月，青澀而無知。低頭看看鏡子果然到了在這古蹟用餐的年紀（淚）

還是乖乖吃飯吧！

本來是要去二子坪步道，結果我們全家人沒有一張悠遊卡，進不了停車場（現在沒有停車代幣全部改成悠遊卡）只好往小油坑開。

小油坑的停車場也是悠遊卡入場，有一位管理員5:30會下班，所以他寫紙條為依據告訴我們5:30之前一定要離開。

雖然已經接近太陽下山時間我們仍然決定往登山步道走一小段。黃昏時分的氣溫剛剛好不會熱，沿路我們也觀察了火山地形，地熱使得白煙一直往上飛，

登山步道有一段路還蠻陡的，迎面而來的是下山的山友，大家禮貌上會讓路並且互相問好。

今年春天的時候和朋友去內湖登山步道踏青，詳細記事如下：

https://tama1107.pixnet.net/blog/post/120670296

於上文說有要賣個關子，所以今天用這篇記事來揭曉謎題。

話說弟弟的觀察盒從登山回來後就一直丟在客廳的某個角落。一個月過後，有一天我坐在沙發上滑手機，聽到弟弟在旁邊喃喃自語：「螳螂孵化出來了」！

我走近一看，媽呀！差點沒嚇一大跳，整個盒子裡密密麻麻的大概上百隻吧！有些還跑出來在地板上、牆壁上上走動。

偶爾小孩會吃膩學校的營養午餐，我會看情況準備愛心便當讓他們帶去。

太費工夫的料理我不會做，大部分是簡單烹調小孩子喜歡的菜色為主吧！

菜色方面簡單來說先決定主菜，魚或肉或是雙拚。

配菜方面講究顏色豐富，利用綠色蔬菜、紅蕃茄、日式煎蛋等等把握紅、黃、綠、都有的原則，視覺上就會很豐富能夠刺激食慾。

日式便當和台灣便當最大的不同就是白飯和菜最好不要混在一起，每一道菜的口味也不要互相混，所以最好一格一格的分開。

百貨公司特賣時入手好一陣子了，最近才拿出來使用。

Wedgwood 是我衷情的品牌之一，是來自英國百年以上的歷史。英國的瓷器設計高貴典雅，英式下午茶自古以來也是受到仕女們的喜愛。

這一組是金色野莓系列，為了Wedgwood建廠100年纪念而發行。

原來的Wideberry 系列草莓的部分是紅色的，這一組的設計草莓🍓和部分葉子採金色裸空，太可愛了實在叫人愛不釋手。

因為朋友茹素所以一起來這裡用餐，這麼精緻的中菜素食料理還是第一次吃到。

吃完套餐我們又去找喝咖啡☕️ 聊是非的地方。

想吃道地的日式炸豬排，自己做太麻煩，油炸也拿捏不好。到勝政日式豬排專賣店享受道地料理，你不擔心會弄髒自己的廚房。

特別推薦中午的套餐，這可是每日限量太晚來還吃不到。今天是平日中午客人不多，所以順利點餐。前陣子這邊重新裝潢，所以整體空間更感寬敞明亮。

一開始店員會送來生菜還有小菜，都是招待的，生菜還可以再加。

小菜有牛蒡絲、辣泡菜、柚香醃漬白蘿蔔，都還蠻好吃的，醬料方面也很講究，有兩種豬排醬和兩種沙拉醬。

這是我每天早上為家人準備的早餐。

早上時間很趕，基本上沒有化妝我也不會出門去買，自己動手做反而比較快而且兼顧衛生。

食材的選擇：

烤魚（烤鮭魚或其他魚類灑鹽調味）

涼拌豆腐（醬油麻油調味）

7-11 是我們家的好鄰居、不論購物、繳費、影印、洗照片、喝咖啡、、、每天經過都會晃進去和店員説説話。

家裏冰箱如果有幾包冷凍微波食品的話，做料理更能輕鬆自在，尤其是在出門趕時間時或是偶爾想要來點下酒菜。

我最常用的是「辣味炸雞球」，用我的林內烤魚設備（本來是烤魚的，常常也拿來烤別的食物）設定4分鐘就完成了✅

也可以照包裝上面的說明微波

這是一家在地人都知道的好味道，夏天的晚上經常客滿都要排隊呢！

有豆花、剉冰、雪花冰的選擇，甜品方面店家準備了約20多種可以自由搭配。

賣冰品的店很多，為什麼獨鐘這一家呢？

我的感覺：

1.店內環境整潔，燈光明亮，可以在悠閑的氣氛下享用