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今天晚上要出門聚餐,先做好四人分晚餐讓家人免於外食。
香酥雞腿
酪梨
生菜沙拉
日式紅燒豆腐
日式紅燒豆腐是利用剩下的壽喜燒醬,因為很濃要加一點水,待湯汁吸乾即可。
成熟酪梨去皮切片,最簡單原始的味道。
脆皮雞腿是唐揚げ的作法,僅塩、胡椒調味後裹低筋麵粉油炸,沒有炸好賣相不佳。
今天台北下了一整天的雨 ,小心出門平安回家喔!
一片雲
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