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昨日和朋友見面吃飯,這些年朋友一直旅居海外,因為疫情的關係即使回到台北也沒有機會碰上一面。
中山站是我常去逛街喝茶的地方,在網路上隨意搜尋了推薦午餐,最後決定來到一家日式和食屋。
店家生意興隆,幾乎是客滿的狀態,因為我們不太餓而且這家店人太多了不方便聊天,當下我們就決定單點吃完之後換地方喝咖啡。
這家和食的特色:
古代利用麴菌可能著眼於幫助食物的保存,或是讓麴菌進行食物的改造。但是經過現代的食品生技研究,麴菌在代謝過程中會產生許多具有機能性的發酵代謝物,這些機能性成分對人體的內外都有許多好處。因此,近來營養學家非常推崇發酵食物的好處,而日本還很流行麴水「Kouji Mizu」或是米糀(Kouji)、麴茶的米麴食品。
吃完飯走出來,看到以前很喜歡去的【小田時光】好像歇業了😭
走在走著來到了最熱鬧的晶華酒店,我們決定到B2的咖啡屋喝茶聊天。
天啊!這個戚風蛋糕好好吃喔,咖啡的拉花也讓人賞心悅目❣️
好朋友許久沒見面也能夠閑話家常,說不完的話題數不完的回憶,這個下午聊得很盡興。
到了回家時間朋友提議走到國賓飯店,因為我有提到說國賓飯店要拆除了。20年前結婚在這邊辦婚禮以及家族聚會也常常選擇在12樓的川菜餐廳,對我們家而言國賓飯店有著滿滿的回憶。
帶著不捨的心情見證了都市更新的這一刻,美好的回憶留在心底期待三年後國賓飯店的新風貌。
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