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準備材料:

洋蔥1/2顆

高麗菜1/4顆

紅蘿蔔一條

木耳、香菇等喜歡的青菜

豬肉絲200g(這次我是用德國香腸代替)

日式油麵(日本超市購買,如果沒有用台灣麵代替)

調味料:鹽、胡椒少許、日式調味粉(酸味)

作法:

1.炒肉絲和洋蔥,陸續加入其他蔬菜炒好拿出備用

2.放入麵條,可以加一點點水更好炒

3.匯入剛才好好的菜在一起拌勻

4.加上日式調味粉,如果沒有加點日式豬排醬或黑醋也可以

5.盛盤上桌,撒上七味粉和海苔粉

我喜歡用bruno烤盤做料理,有章魚燒、日式炒麵、大阪燒等等。喔,對了!還可以BBQ🥓🍖

把材料都準備好,就可以坐下來很優雅的做菜。

一家人一起動手做更有樂趣💖

   

         

  

   

   

 

 

  

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